The Sherry Corner & Tapas

CityWinks Madrid, The Sherry Corner, Tasting, Cata

-English below-

CityWinks Madrid, Mercado San Miguel

¿Cuánto sabes sobre los vinos de Jerez? En este mercado de Madrid uno de los más reconocidos mundialmente puedes hacer una audiocata divertida con la que aprenderás, y seguro entrarás en calor. Efectivamente, hablamos del Mercado de San Miguel, un lugar que nos encanta por su edificio y su tapeo gourmet. El único inconveniente es que a ciertas horas se llena demasiado y entre tanta gente es difícil encontrar sitio. Pero siempre están organizando actividades y de vez en cuando celebran algún evento especial. Si os gusta la gastronomía, merece la pena echar un ojo a lo que se cuece en su blog y darse un paseo de vez en cuando.

CityWinks Madrid, Mercado de San Miguel, Tapas

CityWinks Madrid, Mercado de San Miguel, Tapas

El año pasado celebraron el tercer aniversario de la reinauguración del Mercado. Recibieron muchísimas felicitaciones y eligieron las tres que más les gustaron. Una de ellas fue la nuestra, y la verdad que nos alegró muchísimo la noticia, lo que no esperábamos era la sorpresa que tenían preparada: una audiocata para dos personas en “The Sherry Corner”, el puesto de vinos de Jerez del Mercado. No sabíamos que existía esta actividad y nos hizo mucha ilusión, así que la compartimos aquí con vosotros.

CityWinks Madrid, The Sherry Corner, Cata

¿En qué consiste la audiocata? Pues vas a The Sherry Corner y te sirven en esta bandeja 6 copas con distintos tipos de vinos de Jerez. Cada uno lleva asociado un cupón que te permite maridarlo con una tapa seleccionada  en otro puesto del Mercado. Puedes escoger, normalmente, entre 3 sugerencias de tapa por cada vino. Así que una vez que tienes la bandeja miras el plano con los cupones y ves cuál es la tapa que más te apetece tomar con tu vinito, y comienzas a hacer el tour por el Mercado. Hay que seguir un orden que empieza con el Fino y termina con el Pedro Ximénez. Además llevas contigo un audio que te explica cada vino en tres partes: el reconocimiento visual, olfativo y el gustativo (está disponible en 8 idiomas) y es bastante ameno.

Recomendaciones: Lo mejor es hacer este plan en pareja o grupo pequeño, muy importante a la hora de la logística de bandeja y petición de tapas. Preferiblemente escoged un día entre semana a horas tranquilas para poder tener espacio, 12 del mediodía o 7 de la tarde son buenas opciones. No tengáis prisas, se necesita 1 hora aproximadamente para disfrutar tranquilamente.

¿Listos? Pues esta fue nuestra experiencia en imágenes y “sabores” ; )

CityWinks Madrid, The Sherry Corner, Mercado San Miguel, Cata

***Probando el Fino con un poquito de sushi. /Sushi with Fino.

CityWInks Madrid, The Sherry Corner, Mercado de San Miguel, Sushimarket

***Muy buena combinación de Palo Cortado con tapita de bacalao./ Good mix Palo Cortado and cod.

CityWinks Madrid-The Sherry Corner 2013 d

*** Del bacalao al salchichón. Nos quedamos con ganas de una ración de jamón con este Olorsoso./From cod to sausage. Oloroso could be perfect mate with some cured ham.

CityWInks Madrid, The Sherry Corner, Mercado San Miguel, Tapas

***Para los que nos gusta el queso, un placer probar el Amonillada en este puesto./Cheese lovers will adore tasting Amonillada in this stall.

CityWInks Madrid, The Sherry Corner, Mercado San Miguel, Tapas

*** Ronda de Moscatel servida con frutos secos: almendras garrapiñadas. /Turn for Moscatel with some sweet almonds.

CityWinks Madrid, The Sherry Corner, Mercado de San Miguel

***Y para terminar con el postre: Pedro Ximénez. Espectacularmente delicioso con estos cremosos helados de vainilla./Finish with some dessert: Pedro Ximénez. Simply delicious with creamy vanilla ice cream!

CityWInks Madrid, The Sherry Corner, Mercado de San Miguel

***Mientras tomábamos la última copa en el Horno San Onofre, vimos esta tarta que decía: “La mayor felicidad es hacer feliz a los demás”. Un mensaje perfecto para terminar esta cata en la que pasamos un rato estupendo.

¡Gracias al Mercado de San Miguel y a The Sherry Corner!

Feliz semana de GastroFusión y GastroFestival en Madrid ; )

¿A qué plan os apuntáis?

CityWInks Madrid, The Sherry Corner, Mercado de San Miguel………………………………………………….

Mercado de San Miguel–> Web

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Plaza de San Miguel, s/n–>Map

Metro: Sol, Ópera

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The Sherry Corner –>Web

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How much do you know about Sherry wines ? In this market of Madrid one of the most recognized worldwide you can take a wine-tasting tour with an audioguide. It is fun and besides learning you will warm up. Indeed, we are talking about Mercado de San Miguel, a place we love for its building and its gourmet tapas. The only drawback is that at certain times is too crowded and it is difficult to find a place. But there  are always activities going on and occasionally they celebrate special events. If you are a foodie, it´s worth taking a look at what’s going on in their blog and pop-by from time to time.

Last year it was the third anniversary of the reopening of the market. They received many greeting messages and chose the three they liked best. One of them was ours, and we really pleased with the news. What we did not expect was that they had prepared a surprise for us: an audioguide for two in “The Sherry Corner”. Until then, we had no clue that there was this activity in the market and we were thrilled with the idea, so we wanted to share our experience with you.

What is the audioguide wine-tasting all about? You have to head to ” The Sherry Corner” in the market and they will serve you in this tray 6 glasses with different types of sherry. Each glass is associated with a coupon for you to choose a tapa that matches it at a specific market stall. You can choose,usually, between 3 tapa suggestions for each wine. So once you have the tray with coupons, just decide which tapa  you want to take with your glass of wine, and start making the tour of the market. You have to follow an order that begins with Fino and ends with the Pedro Ximénez wine. Along you have an audio that explains each wine in three parts: visual, olfactory and gustatory recognition (available in 8 languages​​) and it is quite entertaining.

Recommendations: It is best to make this activity as a couple or small group, very important for the logistics of  requesting tapas and handling the tray. Preferably choose a weekday to have space, 12 noon or 7 pm are good choices. Do not be rushed, it takes about 1 hour to fully enjoy.

Ready ? Check our experience in the pictures above ; )

While having the last drink at Horno San Onofre stall, we saw this cake that said: The greatest happiness is to make others happy. A perfect idea to end this wine-tasting tour !

Special thanks to San Miguel Market and The Sherry Corner!

Happy  Gastrofestival & GastroFusión week in Madrid ; )

What´s your plan for this week?

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One thought on “The Sherry Corner & Tapas

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